موارد ما
چه کاری می توانیم انجام دهیم
"غذا بهشت مردم است". با ظهور غذاهای طبیعی، غذاهای سنتی بیش از پیش محبوب شدهاند. در واقع، ریشه این غذاها افسانههای شگفتانگیزی دارد.
طعمهای مختلف محلی به دلیل تفاوت در جغرافیا، آب و هوا، آداب و رسوم و تخصصها شکل گرفتهاند. طبقهبندی غذاها بر اساس ویژگیهای غذایی مردم هان است. در حال حاضر، چهار آشپزی بزرگ، هشت آشپزی بزرگ و ده آشپزی بزرگ وجود دارد.
تمایل به افزایش مداوم وجود دارد. اگر به چهار آشپزی بزرگ تقسیم شود: سیچوان، کانتونی، سو و شاندونگ. همچنین هشت آشپزی بزرگ وجود دارد. در میان آنها، آشپزیهای بزرگ مکمل یکدیگر هستند، هر کدام شایستگیهای خاص خود را دارند و به گنجینه فرهنگی ارزشمند ملت چین تبدیل شدهاند!
